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La tomate est-elle le meilleur (et le plus sain) aliment de tous les temps ?

La tomate est-elle le meilleur (et le plus sain) aliment de tous les temps ?



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Les tomates ont un nombre surprenant de bienfaits pour la santé

La tomate est-elle la meilleure nourriture (et la plus saine) de tous les temps ? (Photo: Flickr/spisharam)

Les tomates tirent leur couleur rouge du lycopène, un puissant antioxydant censé protéger contre le cancer de la prostate. Dans tests de laboratoire Il a également été démontré que le lycopène arrête la croissance de plusieurs autres types de cellules cancéreuses (y compris le sein, les poumons et l'endomètre), bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.


(Crédit : Flickr/Tomates)


(Crédit : Flickr/Luke Addison)

Que vous les mangiez crues ou cuites, les tomates ont une index glycémique bas (ce qui signifie qu'ils augmentent moins la glycémie que certains autres aliments) et fournissent des nutriments essentiels comme la vitamine C, la vitamine E et le fer, ce qui en fait un excellent choix pour les diabétiques.


(Crédit : Flickr/Joana Petrova)

Le lycopène contenu dans les tomates peut également aider à protéger votre peau des signes visibles du vieillissement ; lycopène combat les dommages des radicaux libres causés par les rayons ultraviolets (dommages causés par le soleil) pour une peau d'apparence plus jeune et plus saine.


(Crédit : Flickr/A. Strakey)

Des études suggèrent que le lycopène dans les tomates peut également protéger contre problèmes de vision liés à l'âge comme la dégénérescence maculaire et les cataractes.


(Crédit : Flickr/Maggie Osterberg)

Kristie Collado est la rédactrice en chef de The Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @KColladoCook.


Cette soupe aux tomates maison est la meilleure que vous ayez jamais eue !

La soupe aux tomates est un énorme succès chez moi. Il n'y a rien que ma famille aime mieux qu'une tasse de soupe à la tomate fumante et un sandwich au fromage grillé les jours froids et maussades.

Croyez-le ou non, je n'avais jamais fait ma propre soupe aux tomates jusqu'à récemment.

J'ai toujours compté sur la soupe aux tomates en conserve parce que je pensais que faire de la soupe aux tomates maison nécessitait beaucoup plus d'efforts qu'en réalité.

Lorsque j'ai essayé cette soupe aux tomates maison, je suis immédiatement tombée amoureuse. Non seulement c'est vraiment facile à faire, mais ma famille l'adore absolument !

Tout ce qui rend ma famille heureuse me rend heureuse, c'est pourquoi cette soupe aux tomates maison est maintenant dans ma boîte de recettes permanente. C'est vraiment bon et cela ne prend que 10 minutes environ pour le préparer à cuire.

Il y a tellement de saveurs merveilleuses ici, et elles se marient toutes parfaitement avec ces sandwichs au fromage grillé faits maison. Et, si vous surveillez vos glucides, cela se marie également bien avec ces délicieuses choux au jambon et au fromage.

Je n'ai fait assez de cette soupe que lorsque je l'ai préparée pour servir pour le dîner. La prochaine fois que je l'ai préparé, je prévois d'en faire un peu plus et de le mettre au congélateur pour un repas de réchauffement rapide.

Mes enfants ont adoré la saveur de cette meilleure soupe aux tomates, alors je sais qu'en avoir sous la main pour un déjeuner rapide sera une idée fabuleuse.

De plus, il en restera pour le déjeuner du lendemain dans le réfrigérateur. C'est vraiment une soupe très populaire chez moi en ce moment. La saveur est hors de ce monde.

Et si vous voulez une soupe à la tomate qui a un peu plus de piquant, assurez-vous d'essayer aussi ma soupe de tortellini à la tomate facile en un pot.


Cette soupe aux tomates maison est la meilleure que vous ayez jamais eue !

La soupe aux tomates est un énorme succès chez moi. Il n'y a rien que ma famille aime mieux qu'une tasse de soupe à la tomate fumante et un sandwich au fromage grillé les jours froids et maussades.

Croyez-le ou non, je n'avais jamais fait ma propre soupe aux tomates jusqu'à récemment.

J'ai toujours compté sur la soupe aux tomates en conserve parce que je pensais que faire de la soupe aux tomates maison nécessitait beaucoup plus d'efforts qu'en réalité.

Lorsque j'ai essayé cette soupe aux tomates maison, je suis immédiatement tombée amoureuse. Non seulement c'est vraiment facile à faire, mais ma famille l'adore absolument !

Tout ce qui rend ma famille heureuse me rend heureuse, c'est pourquoi cette soupe aux tomates maison est maintenant dans ma boîte de recettes permanente. C'est vraiment bon et cela ne prend que 10 minutes environ pour le préparer à cuire.

Il y a tellement de saveurs merveilleuses ici, et elles se marient toutes parfaitement avec ces sandwichs au fromage grillé faits maison. Et, si vous surveillez vos glucides, cela se marie également bien avec ces délicieuses choux au jambon et au fromage.

Je n'ai fait assez de cette soupe que lorsque je l'ai préparée pour servir pour le dîner. La prochaine fois que je l'ai préparé, je prévois d'en faire un peu plus et de le mettre au congélateur pour un repas de réchauffement rapide.

Mes enfants ont adoré la saveur de cette meilleure soupe aux tomates, alors je sais qu'en avoir sous la main pour un déjeuner rapide sera une idée fabuleuse.

De plus, il en restera pour le déjeuner du lendemain dans le réfrigérateur. C'est vraiment une soupe très populaire chez moi en ce moment. La saveur est hors de ce monde.

Et si vous voulez une soupe aux tomates qui a un peu plus de piquant, n'oubliez pas d'essayer aussi ma soupe de tortellini aux tomates en un seul pot.


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Croyez-le ou non, je n'avais jamais fait ma propre soupe aux tomates jusqu'à récemment.

J'ai toujours compté sur la soupe aux tomates en conserve parce que je pensais que faire de la soupe aux tomates maison nécessitait beaucoup plus d'efforts qu'en réalité.

Lorsque j'ai essayé cette soupe aux tomates maison, je suis immédiatement tombée amoureuse. Non seulement c'est vraiment facile à faire, mais ma famille l'adore absolument !

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Il y a tellement de saveurs merveilleuses ici, et elles se marient toutes parfaitement avec ces sandwichs au fromage grillé faits maison. Et, si vous surveillez vos glucides, cela se marie également bien avec ces délicieuses choux au jambon et au fromage.

Je n'ai fait assez de cette soupe que lorsque je l'ai préparée pour servir pour le dîner. La prochaine fois que je l'ai préparé, je prévois d'en faire un peu plus et de le mettre au congélateur pour un repas de réchauffement rapide.

Mes enfants ont adoré la saveur de cette meilleure soupe aux tomates, alors je sais qu'en avoir sous la main pour un déjeuner rapide sera une idée fabuleuse.

De plus, il en restera pour le déjeuner du lendemain dans le réfrigérateur. C'est vraiment une soupe si populaire chez moi en ce moment. La saveur est hors de ce monde.

Et si vous voulez une soupe aux tomates qui a un peu plus de piquant, n'oubliez pas d'essayer aussi ma soupe de tortellini aux tomates en un seul pot.


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J'ai toujours compté sur la soupe aux tomates en conserve parce que je pensais que faire de la soupe aux tomates maison nécessitait beaucoup plus d'efforts qu'en réalité.

Lorsque j'ai essayé cette soupe aux tomates maison, je suis immédiatement tombée amoureuse. Non seulement c'est vraiment facile à faire, mais ma famille l'adore absolument !

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Il y a tellement de saveurs merveilleuses ici, et elles se marient toutes parfaitement avec ces sandwichs au fromage grillé faits maison. Et, si vous surveillez vos glucides, cela se marie également bien avec ces délicieuses choux au jambon et au fromage.

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De plus, il en restera pour le déjeuner du lendemain dans le réfrigérateur. C'est vraiment une soupe très populaire chez moi en ce moment. La saveur est hors de ce monde.

Et si vous voulez une soupe à la tomate qui a un peu plus de piquant, assurez-vous d'essayer aussi ma soupe de tortellini à la tomate facile en un pot.


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De plus, il en restera pour le déjeuner du lendemain dans le réfrigérateur. C'est vraiment une soupe très populaire chez moi en ce moment. La saveur est hors de ce monde.

Et si vous voulez une soupe à la tomate qui a un peu plus de piquant, assurez-vous d'essayer aussi ma soupe de tortellini à la tomate facile en un pot.


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Croyez-le ou non, je n'avais jamais fait ma propre soupe aux tomates jusqu'à récemment.

J'ai toujours compté sur la soupe aux tomates en conserve parce que je pensais que faire de la soupe aux tomates maison nécessitait beaucoup plus d'efforts qu'en réalité.

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Il y a tellement de saveurs merveilleuses ici, et elles se marient toutes parfaitement avec ces sandwichs au fromage grillé faits maison. Et, si vous surveillez vos glucides, cela se marie également bien avec ces délicieuses choux au jambon et au fromage.

Je n'ai fait assez de cette soupe que lorsque je l'ai préparée pour servir pour le dîner. La prochaine fois que je l'ai préparé, je prévois d'en faire un peu plus et de le mettre au congélateur pour un repas de réchauffement rapide.

Mes enfants ont adoré la saveur de cette meilleure soupe aux tomates, alors je sais qu'en avoir sous la main pour un déjeuner rapide sera une idée fabuleuse.

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Cette soupe aux tomates maison est la meilleure que vous ayez jamais eue !

La soupe aux tomates est un énorme succès chez moi. Il n'y a rien que ma famille aime mieux qu'une tasse de soupe à la tomate fumante et un sandwich au fromage grillé les jours froids et maussades.

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Je n'ai fait assez de cette soupe que lorsque je l'ai préparée pour servir pour le dîner. La prochaine fois que je l'ai préparé, je prévois d'en faire un peu plus et de le mettre au congélateur pour un repas de réchauffement rapide.

Mes enfants ont adoré la saveur de cette meilleure soupe aux tomates, alors je sais qu'en avoir sous la main pour un déjeuner rapide sera une idée fabuleuse.

De plus, il en restera pour le déjeuner du lendemain dans le réfrigérateur. C'est vraiment une soupe si populaire chez moi en ce moment. La saveur est hors de ce monde.

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J'ai toujours compté sur la soupe aux tomates en conserve parce que je pensais que faire de la soupe aux tomates maison nécessitait beaucoup plus d'efforts qu'en réalité.

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Il y a tellement de saveurs merveilleuses ici, et elles se marient toutes parfaitement avec ces sandwichs au fromage grillé faits maison. Et, si vous surveillez vos glucides, cela se marie également bien avec ces délicieuses choux au jambon et au fromage.

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